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Ein Saxophon Quartett stimmt Sie in der Dämmerung auf den Heiligen Abend ein. Abends wird es feierlich – wir servieren das traditionelle, österreichische Heilig-Abend-Menü mit Festtagssuppe und Weihnachtsgansl. Abgerundet wird der Heilige Abend mit einem Besuch der Katholischen Christmette in der Stadtpfarrkirche Saalfelden.

Am Vormittag findet in der Stadtpfarrkirche von Saalfelden der feierliche Weihnachtsfest-Gottesdienst statt. Der Ritzensee im Zentrum der Stadt ist ideal für eine idyllische Winter-Wanderung nach dem Kirchgang. Unser Küchenteam zaubert Ihnen ein weihnachtliches 5-Gang Galamenü.

Unser Tages-Tipp: Winter-Almwanderung. Eine 3-stündige Wanderung durch das historische Dorf Hütten zum Grießner Hochmoor mit Panoramablick. Rückweg individuell – zu Fuß, per Skibus, Taxi oder Shuttle. Das 4-Gang-Dinner steht heute unter dem Motto „Italien“. Genießen Sie italienische Köstlichkeiten und ausgezeichnete, erlesene Weine.

Unser Tages-Tipp: Geführte Skitour in Saalfelden Leogang mit einem erfahrenen Berg- und Skiführer, der je nach Bedingungen die ideale Route auswählt. Treffpunkt und Tour werden individuell vereinbart, die notwendige Sicherheitsausrüstung wird bei Bedarf gestellt. Genießen Sie am Abend ein exquisites 4-Gang-Gourmetdinner.

Für alle Weinliebhaber organisieren wir am Nachmittag eine Weinverkostung mit unserem Restaurantleiter-Team Anu Ahluwalia und Stefan Gregsamer (Sommelier). Genießen Sie am Abend ein köstliches, internationales Buffet.

Unsere Küchencrew präsentiert Ihnen eine Auswahl an Köstlichkeiten, serviert als 4-Gang Abendmenü. Nach dem Abendessen spielen die „Blue Chilis“ an der Hotelbar. Freuen Sie sich auf handgemachten, authentischen Blues.

Genießen Sie einen köstlichen, österreichischen Buffetabend, umrahmt von den traditionellen Klängen der „Pinzgauer Buam“. An der Hotelbar werden die „Pinzgauer Buam“ dann etwas lauter und sorgen für super Stimmung.

Stärken Sie sich am Nachmittag mit einer Jause in der Hotelhalle, der Abend wird lang! Den letzten Tag des Jahres lassen wir mit einem Galadinner ausklingen. Die Band „Silvastic & die Chefpartie“ wird uns die Zeit bis Mitternacht verkürzen und dann als „Silvastic“ auf die Bühne zurückkehren. Party on! Damit Sie die ganze Nacht durchtanzen können, servieren wir Ihnen einen Mitternachtssnack!

Nach der Partynacht dürfen Sie ausschlafen und bis 12:00 Uhr das Langschläfer-Frühstück genießen. Wer das Bett partout nicht verlassen möchte, den schießt die Historische Schützenkompanie mittags aus den Federn. Das Dinnerjahr starten wir ganz traditionell mit dem Wiener Schnitzel-Menü.